株式会社 金平堂 京都工場 洋菓子のセントラルキッチンスタッフの募集詳細

おすすめ！
正社員

【洋菓子の製造スタッフ／社員】

給与 月給25万円以上 シフト 週5日以上 1日8時間以上
勤務地 京都市中京区 最寄駅 京都市役所前駅

人の手で作り上げる『こだわりの洋菓子』を、あなたも一緒に作っていきませんか？

当グループのケーキショップ・スイーツカフェは、関西７店舗、関東１店舗を展開しています。
こだわりの洋菓子店【Arrow Tree】
お洒落な和スイーツ店【雲ノ茶カフェ】
老舗の味とのコラボ店【雲ノ茶×笹屋昌園】

素材・味・見た目にこだわる中、
『大切な記念日に華を添えられるスイーツとして選んでいただきたい』
その気持ちに一番こだわって作っています！

注目ポイント

当グループのお店はファンも付いていて、
「お誕生日ケーキの予約をお願い！」
「来週京都に旅行しますが、期間限定スイーツはまだやっていますか？」
など、ご相談やご質問のFAXやお電話をいただいています。

あなたの知識と経験とパワーで、ファンをもっと増やしていただけませんか？

お仕事情報

お仕事内容

菓子製造は工場で行っていますが、その作業はほとんどが手仕事です。
また、当社は食材・製造に一切の妥協をしていないため、「お客様に喜んでいただけるスイーツ作り」をモットーとし、
パティシエとして誇りを持ってお仕事ができます。

あなたにお任せしたい仕事は、こちらです。

【具体的なお仕事内容】
洋菓子製造スタッフ（パティシエ）のお仕事をお任せします。

仕込み業務：フルーツ等のカット作業
焼き場業務：タルトやスポンジ生地、焼き菓子の製造作業
仕上げ業務：タルトやケーキの仕上げ作業

【試用期間中】
・１日目は、工場案内・部門スタッフの紹介を行います。
・２日目以降は、先ず基礎となるフルーツ処理や鮮度の確認の仕方を教えます。
その他、洋菓子の名前・器具の使い方等、基本的な知識を習得していただきます。
・一ヵ月ごとに、焼成・仕上・包装の一連作業の流れを見ていただき、説明していきます。
※働く中で、年間の旬のフルーツの知識や、ケーキの加工・組立のスキルを習得することができます。

給与

月給25万円以上

◆固定残業代あり： 26.09 時間分、 4 万  円

◆昇給あり

※経験・年齢・能力を考慮します。
※上記給与には、固定残業代が含まれています。
※超過分については、別途支給いたします。


◆支払い方法：月1回


◆交通費:全額支給

※当社規定あり（１ヵ月の上限２万円）

試用期間詳細

※試用期間は3か月（ただし、期間短縮あり）

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

所在地

京都府 京都市中京区 指物町330-1 N+KYOUTOビル

▶地図を確認


恒心堂グループ本社ビル

アクセス

◆京都市地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩 7分

勤務期間

長期（3ヶ月以上）

雇用期間の定めなし

勤務形態

変形労働時間制

シフト・勤務時間

週5日以上 、 1日8時間以上
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜

─【勤務時間】─
8:30～19:30 内のシフト制（実働８時間、休憩１時間）

※繁忙期については、上記の勤務時間外でシフトを組むことがあります。
※クリスマスや催事開催月、年末は繁忙期に該当します。

勤務できる曜日

月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

応募資格

【免許・資格は必要なし♪】
製菓専門、もしくは製造経験が３年以上ある方

◆パティシエ
◆製菓の専門学校を卒業された方
→大歓迎！！

【活かせる経験・スキル】
◆食材の見極め
◆仕上げのこだわり
◆製造関連の経験
→キャリアアップを目指しませんか！

●注意事項
※勤務中のアクセサリー着用はNGです。
※髪型・髪色自由ですが、勤務中は全て作業着の中に入れていただきます。
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まずは、お気軽にご応募くださいね♪

  • 学歴不問
  • 服装自由
  • 髪型自由
特徴・メリット
  • 体を動かす仕事
  • すぐ働ける
社会保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
  • 雇用保険
  • 労災保険
待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • 社員割引あり
  • 交通費支給
  • 昇給あり
待遇

◆公休日数：月８日～１０日
◆年次有給休暇は法定通り
◆会社規定にて、有給休暇とは別に年間４日間の「特別休暇」を設けています。

応募情報

応募方法

応募専用電話番号、または応募ボタンよりご応募ください。WEB応募なら24時間受付中♪

応募後のプロセス

エントリー後、弊社採用担当より電話またはメールにてご連絡差し上げます！

応募先電話番号

075-205-3910


◆受付時間

9:30～18:30

応募後の流れ


STEP１　応募完了の連絡
面接の詳細についてご連絡いたします。

STEP２　面接（本社/対面面接）
※面接日時はご相談に応じます。お問い合わせください。

STEP3　内定・入社
面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。
入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。

〒604-0903　京都府京都市中京区指物町330-1
恒心堂グループ本社ビル5F（N+KYOTO）

応募受付先電話番号：075-205-3910